The Famous Pub

Spécialités burgers & bières pression

Nos Burgers

Burger du moment

Steak OU Poulet OU Végétarien,
Coleslaw, galette de patate douce, salade, base mayonnaise, tomate et oignons confits

16.5€

19.5€

Au Boeuf

150g

300g

Hamburger

Bun de boulanger et sauce burger, steak haché de bœuf Français, tomate coeur de boeuf et compotée d’oignons

13.50€

16.50€

Cheese Burger

Bun de boulanger et sauce burger, cheddar fondu, steak haché de bœuf Français, tomate coeur de boeuf et compotée d’oignons

14.5€

17.5€

Tête de lard 🥓

Bun de boulanger et sauce burger, cheddar fondu, Lard fumé, steak haché de bœuf Français, tomate coeur de boeuf et compotée d’oignons

15.5€

18.5€

The Famous Burger

Bun de boulanger et sauce BARBECUE OU CURRY, cheddar fondu, steak haché de bœuf Français, galette de pomme de terre, tomate coeur de boeuf et compotée d’oignons

16.5€

19.5€

Crousti’camembert

Bun de Boulanger, Steak de boeuf français, crème ciboulette, croustillant de camembert maison, tomate coeur de boeuf, compotée d’oignons

16.5€

19.5€

Mr Seguin

Bun de Boulanger, steak haché de boeuf Français, guacamole maison, chèvre, poivrons marinés, tomate coeur de boeuf, compotée d’oignons

16.5€

19.5€

Le Crazy Horse

Steak haché de Bœuf Français, œuf sur le plat, lards grillés, tranches de cheddar, sauce burger, salade, oignons et deux galettes de pomme de terre (remplaçant le pain burger)

16.5€

19.5€

Au Poulet

simple

double

Hamburger

Bun de boulanger et sauce burger, poulets panés, tomate coeur de boeuf et compotée d’oignons

13.5€

16.5€

Cheese Burger

Bun de boulanger et sauce burger, cheddar fondu, poulets panés, tomate coeur de boeuf et compotée d’oignons

14.5€

17.5€

Tête de lard 🥓

Bun de boulanger et sauce burger, cheddar fondu, Lard fumé, poulets panés, tomate coeur de boeuf et compotée d’oignons

15.5€

18.5€

The Famous Burger

Bun de boulanger et sauce BARBECUE OU CURRY, cheddar fondu, poulets panés, galette de pomme de terre, tomate coeur de boeuf et compotée d’oignons

16.5€

19.5€

Crousti’camembert

Bun de Boulanger, Poulet pané maison, crème ciboulette, croustillant de camembert maison, tomate coeur de boeuf, compotée d’oignons

16.5€

19.5€

Mr Seguin

Bun de Boulanger, Poulet pané maison, guacamole maison, chèvre, poivrons marinés, tomate coeur de boeuf, compotée d’oignons

16.5€

19.5€

Le Crazy Horse

Poulets panés, œuf sur le plat, lards grillés, tranches de cheddar, sauce burger, salade, oignons et deux galettes de pomme de terre (remplaçant le pain burger)

16.5€

19.5€

Végétarien

simple

double

Hamburger

Bun de boulanger et sauce burger, galette boulgour et lentille corail, tomate coeur de boeuf et compotée d’oignons

13.5€

16.5€

Cheese Burger

Bun de boulanger et sauce burger, cheddar fondu, galette de boulgour et lentille corail, tomate coeur de boeuf et compotée d’oignons

14.5€

17.5€

The Famous Burger

Bun de boulanger et sauce BARBECUE OU CURRY, cheddar fondu, galette boulgour et lentille corail, galette de pomme de terre, tomate coeur de boeuf et compotée d’oignons

16.5€

19.5€

Crousti’camembert

Bun de Boulanger, Steak végétarien (boulgour/lentille corail), crème ciboulette, croustillant de camembert maison, tomate coeur de boeuf, compotée d’oignons

16.5€

19.5€

Le Crazy Horse

Galette de boulgour et lentille corail, œuf sur le plat, tranches de cheddar, sauce burger, salade, oignons et deux galettes de pomme de terre (remplaçant le pain burger)

16.5€

19.5€

Mr Seguin

Bun de Boulanger, galette boulgour/lentille de corail, guacamole maison, chèvre, poivrons marinés, tomate coeur de boeuf, compotée d’oignons

16.5€

19.5€

Drapeau de la France

Nos Salades

Salade César

Feuille de chêne, tomates coeur de boeuf, croûtons, lardons, copeaux de parmesan, poulet pané & sauce césar maison (présence d’anchois)

14.5€

Salade du moment

Roquette, poivrons marinés, chorizo poêlé, pomme de terre rissolées et dés de tomate

14.5€

Nos Tartares

150g

300g

Tartare de maigre exotique 🐟

Préparé avec avocat frais, fruit de la passion, citron et aneth
Servi avec des frites préparées par Mathieu « O’Frites » et salade

19€

24€

Tartare de maigre truffé 🐟

Préparé avec huile de truffe d’été, truffes d’été, concombre, citron et aneth
Servi avec des frites préparées par Mathieu « O’Frites » et salade

19€

24€

Tartare de Bœuf

Préparé ou non préparé avec ses condiments (câpres, cornichons, persils et oignons rouges)
Servi avec des frites préparées par Mathieu « O’Frites » et salade

15€

20€

Tartare de Boeuf truffé

Préparé avec huile de truffe d’été, truffes d’été aux champignons et tuile de parmesan aux éclats de noisettes
Servi avec des frites préparées par Mathieu « O’Frites » et salade

18€

23€

Tartare de Bœuf Italien 🇮🇹

Préparé avec sauce pesto, parmesan, tomates confites et jambon Serrano
Servi avec des frites préparées par Mathieu « O’Frites » et salade

16€

21€

Drapeau de la France

Nos Plats

Fish & Chips

Poisson du moment pané à l’anglaise (Guinness) et sa sauce tartare maison
Servi avec des frites préparées par Mathieu « O’Frites » et salade

17€

Welsh

Plat garni de pain de mie imbibé à la bière blonde, de pomme de terre, de jambon blanc, de cheddar fondu, de crème fraiche et d’un œuf sur le plat
Servi avec des frites préparées par Mathieu « O’Frites » et/ou salade

16€

Menu Enfant

10 €

A Partager

Petite frites

4€

Grandes frites

Existe aussi avec du cheddar fondu pour un supplément de 0,50€

6€

Saucisson entier

Nature, Cèpes ou Noisette
Servi avec une baguette multi-grain et du beurre demi-sel

6€

Chips mexicaine

Servies nappées de cheddar avec un pointe de paprika et son duo de sauce salsa et barbecue

12€

Assortiment de tapas 🍤

3 croustillants de chèvre, 3 crevettes croustillantes, 3 onions rings, aiguillettes de poulet panés, 3 samoussas de légumes, chips mexicaine nappées de cheddar et trio de sauces (tartare, barbecue et salsa)

15€

Planche mixte

5 fromages différents (30g par fromage), 5 charcuteries différentes

14€

Desserts

Churros maison

6 churros maison, sauce caramel et sauce chocolat maison
Possibilité d’avoir 8 churros pour un supplément de 2€ ou 10 churros pour un supplément de 4€

8€

Pavlova maison

Meringue, crème pistache, fruits rouges

7.50€

Le Coulant maison

Servi avec une boule de glace vanille, sauce chocolat et chantilly

7.5€

Café ou Thé Gourmand

Moelleux au chocolat, pavlova pistache/fruits rouges, financier et chantilly

Existe aussi en chocolat gourmand pour un supplément de 1€

8.5€

Shooter Gourmand

Moelleux au chocolat, pavlova pistache/fruits rouges, financier et chantilly

Shooter aux choix : Crème au vieux rhum, Baby Kamok (Bailey’s/Kamok), Rhum arrangé, Vodka arrangé, P’tit rhum (rhum, amaretto, citron vert), Madeleine, P’tit bramble (Gin mûre, citron vert), Get 27 et Menthe Pastille

11€

Glaces

Coupe Cookie 🍪

Glace vanille, brisures de cookie, sauce caramel & chantilly

8€

Comme un Kinder glacé 🍫

Glace praliné & éclat d’amande, Kinder, sauce chocolat et chantilly

8€

Coupe Daim

Glace caramel, Daim, brisure de daim, sauce caramel et chantilly

8€

Bailey’s Liegeois

Glace Bailey’s de chez « Romeo », coulis de café maison et chantilly

8€

Flèche
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